Fakültemiz Akademisyenlerinden Doç Dr. Ali Solunoğlu ve Doç. Dr. Oğuzhan Dülgaroğlu Hocalarımızın Bilimsel Yayını
Fakültemiz Akademisyenlerinden
Ziyaretçilerin Coğrafi İşaretli Ürün Algılamalarının Destinasyon İmajına
Etkisini Ayvalık Zeytinyağı Özelinde Ortaya Çıkaran Yeni Bir Araştırma
Fakültemiz Turizm İşletmeciliği Bölümü
akademisyenlerinden Doç. Dr. Oğuzhan Dülgaroğlu ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Bölümü akademisyenlerinden Doç. Dr. Ali Solunoğlu'nun imzasını taşıyan çalışma coğrafi
işaretli ürünlerin destinasyon imajına etkisini ortaya çıkardı.
Doç. Dr. Oğuzhan Dülgaroğlu ve
Doç. Dr. Ali Solunoğlu tarafından yürütülen "The Effect of Visitors'
Perceptions of Product with Geographical Indication on Destination lmage: The
Case of Ayvalık Olive Oil" başlıklı çalışma uluslararası dergi
sıralamalarında üst dilimlerde yer alan Q3 ölçeğindeki "Intemational
Joumal of Environmental Sciences" dergisinde yayımlandı.
Çalışma hakkında değerlendirmede
bulunan Doç. Dr. Oğuzhan Dülgaroğlu ve Doç. Dr. Ali Solunoğlu; Coğrafi işaretli
ürünlerin genel destinasyon imajıyla yakından bağlantılı olduğunu. destinasyon
bazlı tanıtım çalışmalarında gastronomi temelli unsurların da öne
çıkarılmasının, hem turist algılarını hem de ekonomik getirileri artırma
potansiyeline sahip olduğunu vurgulamıştır.